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Blog créé le 10/01/2013

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Quiche pommes de terre-oignons et thon

 07/08/2019
Une recette du blog " Gigi " cuisine gourmande "

6 pommes de terres pas trop grosse
huile d'olive
3 oignons 
280 gr de thon au naturel égoutté ( cela représente de boites )
2 oeufs
20 cl de crème liquide entière
sel, poivre
1 pâte feuilletée

Epluchez les pommes de terre coupez les en dés, les cuire à la vapeur
Emincez les oignons, et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive
Ajoutez les pommes de terre
Ajoutez le thon
Faire cuire 5 minutes

Foncez le moule à tarte avec la pâte feuilletée, versez la préparation
Battre la crème avec les oeufs, salez et poivrez, versez sur la tarte
Cuire 25 minutes à four 200°





Servez avec une petite salade...



 

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