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Blog créé le 10/01/2013

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crème aux oeufs

 20/02/2020
3 oeufs de cane
1 demi litre de lait
60 gr de sucre en poudre
1 petit verre de rhum


faire bouillir le lait et le sucre, le rhum,  battre les oeufs en omelette, ajoutez le lait aux oeufs, mélangez.
Mettre dans des petits ramequins, cuire au bain marie, 45 minutes à 170°

J'ai parsemé qq zestes de citron "bio "



Ghislaine
des cocos de canne? jamais gouter! 
ce doit être trés bon!
bisous
Par titanique      le 20/02/2020 à 16:13     Voir mon blog !  
Ah bien ça
C'est ma crême préférée j'en mangerai bien une tite coupelle 
Moi j'ai fait de la semoule au lait
Par nadou      le 20/02/2020 à 16:38     Voir mon blog !  
Ghislaine
Voici des petites crèmes très gourmandes dont on se régale toujours!
Bisous.
Par chantal02      le 20/02/2020 à 20:23     Voir mon blog !  
Annick
les oeufs de cane sont plus riche et plus gros, mais très bon!!!
Par chezmamygigi      le 21/02/2020 à 11:55     Voir mon blog !  
Une amie m'a donnée de œufs d'oie; ils sont très gros par rapport aux œufs de poule; je vais les utiliser en fin de semaine, car je dois faire des cakes pour une soirée d'anniversaire!
Bises.
Par chantal02      le 23/02/2020 à 16:27     Voir mon blog !  

 

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