Les blogs
du village
chez mamy gigi
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 3 094 690
Nombre de commentaires : 7 583
Nombre d'articles : 1 861
Dernière màj le 29/06/2020
Blog créé le 10/01/2013

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Gratin de courgette au boursin

 14/05/2020
1 kg de courgettes
3 oeufs
200 gr de crème fraîche épaisse
80 gr de boursin ail et fine herbes
1 pincée de muscade
sel et poivre
beurre pour le moule

Cuire les courgettes coupées en cubes à la vapeur ( cookéo ) 10 minutes
Après cuisson les égouttern et les écraser avec une fourchette, pour retirer l'eau, et les déposez dans un moule à gratin beurré.
Mélangez les oeufs la crème le boursin, la muscade et assaisonné.
Versez la préparation sur les courgettes.cuire 25 minutes à 180°

Bonne dégustation...

Ce n'est pas encore les courgettes du jardin, vous en trouvez de très bonne en magasin...la saison est là, ou presque!!!



coucouuuu
une belle facon de manger des courgette , peut etre cette reette fonctionnerait elle sur mon mari hihi, belle journée bizouuuuuuu
Par mimicuisine      le 14/05/2020 à 13:17     Voir mon blog !  
Hum
Ça me plaît bien 
Ce grattin
Par nadou      le 14/05/2020 à 18:10     Voir mon blog !  
Bonjour Mamy Gigi
Courgettes et boursin! Cette association est bien gourmande. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 15/05/2020 à 13:38     Voir mon blog !  
COUCOU
oui voila l'arrivée des courgettes..alors à nos recettes,la tienne me semble bien appétissante....j'en avais acheté à la ferme des petites que j'ai rapé ,arrosée de citron et d'huile d'oilve c'était décieux,ça change de les cuire .

bisous
Par dely      le 15/05/2020 à 17:19     Voir mon blog !  
Coucou Ghislaine,
Voilà une jolie recette bien gourmande qui me plait. Roger m'a acheté des courgettes au marché. je les avais utilisées pour faire une tarte à la truite fumée et aux asperges vertes.
Bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 18/05/2020 à 19:20     Voir mon blog !  
Ghislaine
un bon petit plat bien gouteux !
bises
Par titanique      le 19/05/2020 à 21:46     Voir mon blog !  
C'est une bonne idée d'utiliser du boursin pour mettre dans un gratin de courgettes; ça lui apporte beaucoup de saveur; je retiens l'idée!
Bisous.
Par chantal02      le 20/05/2020 à 18:02     Voir mon blog !  
oh la la
que ça doit être gourmand!! bisou
Par cuistosaveur      le 23/05/2020 à 15:56     Voir mon blog !  
Super original avec du boursin

 

Merci pour cette recette qui me donne envie de tester.

Bonne continuation

Par Papounet      le 07/06/2020 à 22:58     Voir mon blog !  

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :