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Blog créé le 11/01/2008

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Saumon fumé a l'ancienne

 22/07/2020
Bonjour 
Hier 21 juillet, encore une fois jai visité mon congélateur, et je suis tombée, sur le saumon fumé ! Cest du saumon que je achète chez un artisan, qui fume toujours a l'ancienne ! Ce jour la quand nous étions chercher nos tranches de saumon, je suis tombée sur des chutes, que on peu surgelée elle se garde 7 mois au congélateur !! 
Comme recette 
Je lai passer dans la poêle, puis fait simplement une béchamel un peu de ketchup fromage râpé, et gratiné 
Servie avec des frites maison 
Bien bons
Belle après-midi 
Lisette 





 

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