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Blog créé le 06/12/2009

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1953 : naissance d'un mythe

 04/09/2013
En 1953, SEB lance le produit qui fera sa renommée, la Super-cocotte. Les atouts de ce premier auto-cuiseur français fabriqué par emboutissage : une grande sécurité et un prix deux fois inférieur à la moyenne du marché. Avec la Super-cocotte, SEB se lance pour la première fois dans la publicité : voitures, affiches, émissions de radio sponsorisées... En tout, depuis sa création, 60 millions de Super Cocottes ont été vendues. A noter, SEB rachètera en 1965 la marque "Cocotte-Minute".  Groupe SEB


les frères Lescure se voient refuser l'accès du très influent Salon des arts ménagers à Paris
Ils montent un mur de cocottes devant l'entrée du Salon:le succès est lancé
commercialisée sous le nom de "super cocottes"
dès 1955,l'ustensile devenu "cocotte minute" est exporté notament vers le moyen orient
la cocotte minute est vendu aujourd'hui dans 120 pays dans le monde
après la France,le 2eme marché est le japon;où le produit est utilisé pour cuire le riz
selon le groupe Seb,un des secrets du succès de son autocuiseur a été le livre de recette qui accompagne toujours l'appareil
très tôt le groupe s'associe a l'auteur de livres gastronimique Françoise Bernard,qui qui collabora avec Seb jusqu'en 1996
" au depart,on ne trouve que quelques recettes,comme le "boeuf bourguignion",qui cuit 1h au lieu de 4h



se livre est renouvelé tous les 4 ans
les incontournable tels que le pot-au-feu y sont conservés mais les plats rustiques sont peu à peu remplacé par des recettes adaptées au goût du jour
avec des apports nutritionnels
récemment une application pour mobiles et tablettes a également été développée
la cocotte a connu plusieurs innovations depuis sa création avec le système d'ouverture facile puis plus récemment,la possibilité d'y cuisiner des verrines
le modèle originel est toujours fabriqué malgré sont coût de 80 à 230 euro,la ventes reste stable depuis 3 décennies selon le groupe
apres une rupture de la transmission les jeunes achètent des autocuiseurs pour éviter d'acheter des plats tout prêts,qui coutent plus cher!



 

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