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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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COURSEULLES-SUR-MER(14)-Restaurant La Crémaillère

 11/07/2019
Courseulles-sur-Mer, commune située dans le département du calvados, nous a réservé de belles surprises, de belles visites...mais aussi de bons moments gourmands!
 
Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Courseulles-sur-Mer depuis le début en cliquant sur ce lien!
 
Cliquez sur les photos pour les agrandir!
(14 clichés)


Le restaurant La Crémaillère, situé en bord de mer, avenue de la Combattante, en est un bon exemple.


Cette tartinade de la mer est un bon plan pour nous mettre en appétit.


Les entrées sont savoureuses comme cette terrine de campagne et son mesclun au foie gras.


Les rillettes de cabillaud et hareng doux sont divines!


Marc, lui, se régale d'un tartare de saumon accompagné d'une crème acidulée au yuzu.


Poursuivons notre dégustation par un pavé de rumsteak et ses pommes de terre persillées.


Marc, bien sûr, a choisi les tripes à la mode de Caen.


Moi, je reste dans le classique avec un suprême de pintade fermière.


Les plus gourmands pourront déguster un morceau de camembert affiné au cidre.


Les desserts!
Ce sera un tiramisu aux fruits rouges pour Nicolas....


....une crème brûlée pour Marc.....


....une fois n'est pas coutume....ce jour là, je choisis un mille-feuille maison.


Un petit crème pour finir....et nous sommes prêts pour la suite de notre balade normande!



 

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