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Croissants feuilletés salés ou sucrés

Proposée par Françoise GUILLAUME-CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 

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Apéritifs et amuses bouche

Difficulté : Moyen Préparation : 60 min
Cuisson : 15 min Pour : 7 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Sur le dessus, après dorage, recouvrez les croissants de graines de sésame grillées à sec ou de graines de pavot.
Quand j'ai un petit moment, j'en fais d'avance. Je les congèle crus un par un sur un plateau. Quand ils sont bien durs, je les mets en vrac en sachet et ne s'écrasent pas. Lors d'un apéro imprévu, je les sors du congélateur puis, une quinzaine de minutes au four et on déguste!
C’est aussi bon sucré que salé ! A consommer sans modération.
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