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Le Laddou (Pâtisserie Indienne)

Proposée par Netprof.fr    > Voir ses recettes    > Voir le site Web
 
Le Laddou (Pâtisserie Indienne)

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Dessert

Difficulté : Facile Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min Pour : 10 pers
 

Ingrédients

Vidéo

Préparation

Le conseil du chef

À déguster avec un café chaud pour le goûter…
Se conserve dans une boîte tupéroir au frais durant une semaine.
Recette proposée par Natacha.
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2 commentaires

Le commentaire de framboise.fischer

Le 02/12/2010

Ravie d'avoir une recette de laddu, mais je suis surprise car j'en ai toujours acheté en boule et on utilise normalement de la cardamome... Il n'y en a pas dans ta recette... De quelle région de l'Inde provient cette recette ?

Le commentaire de selvan.raymond

Le 11/03/2012

Effectivement, vous avez raison. La recette présentée est le Mysore pak et non le laddou (je suis originaire de Pondicherry, sud-est de l'Inde).

 

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